Pirmojo pasaulinio karo nustekentoje Lietuvoje pokario metais naujai kūrėsi daugiausia tik smulkiosios industrinės įmonėlės, neretai veikiančios šeimos verslo principais. Iki ketvirtojo dešimtmečio pradžios, kai Kaune buvo oficialiai išskirstyti gyvenamieji ir pramonės rajonai, įvairios gamybinės įmonės steigėsi ir gyvenamuosiuose namuose arba prie sodybų esančiose laisvuose sklypuose.
Viena iš tokių įmonėlių, įsteigtų teritorijoje šalia gyvenamojo namo, buvo 1922 metais statytas[1] Jurgio Veizės dešrų cechelis. Pavieniais mediniais sodybiniais gyvenamaisiais namais tuomet dar menkai užstatytoje Molėtų gatvėje įkurta dešrinė buvo vienas iš pirmųjų mūrinių statinių rajone.
Sodybiniams gyvenamiesiems namams savo tūriu artimas pastatas pasižymėjo funkcionaliu vidaus išplanavimu. Viduje išdėstytos ir tarpusavyje sujungtos keturios patalpos – šaldykla, sandėlys, gamybinė patalpa ir virtuvė – rodo čia turėjus veikti našų gamybos procesą.
Paulius Tautvydas Laurinaitis
[1] KAA, F.218, Ap.1, b.30, l.24.